फूड इंस्पेक्टर के औचक छापेमारी से व्यवसायियों में मचा हड़कंप

न्यूज स्केल संवाददाता
टंडवा (चतरा)। गुरुवार को टंडवा प्रखंड में फूड विभाग ने मिलावटी व दूषित खाद्य सामग्री बेंचे जाने की सूचना पर विभिन्न दुकानों में औचक निरीक्षण किया जिससे व्यवसायियों में हड़कंप मचा रहा। इस दौरान जांच अधिकारियों ने फूड सैंपल एकत्रित किये हैं। वहीं कार्रवाई की भनक लगते हीं कई होटल संचालक अपने दुकानों का शटर बंद कर फरार हो गए। जानकारी देते हुवे फूड इंस्पेक्टर राजेश शर्मा ने बताया कि कई दुकानों में औचक निरीक्षण में मिठाई, पनीर समेत अन्य खाद्य सामग्रियों को एकत्र किया गया है जिसे लैब टेस्ट के लिए भेजा जाएगा। इस दौरान कुल 16 दुकानों का निरीक्षण किया गया जिनमें तीन दुकानदारों पर पांच हजार का जुर्माना लगाते हुवे पांच फूड सैंपल को एकत्रित किये गये। साथ हीं, 7.66 किलो पनीर नष्ट करते हुवे गुप्ता भवन से दर्जनों चावल की बोरी को जब्त कर लिया गया। वहीं तक मानक के अनुरूप नहीं पाये जाने पर विधि सम्मत कार्रवाई की जायेगी। इस दौरान संचालकों को अनिवार्य तौर पर ट्रे में रखी मिठाईयों के निर्माण व खाद्य उपभोग की तारीख अंकित करने कड़े निर्देश दिए हैं। बता दें, टंडवा में विभिन्न एजेंसियों की कार्रवाई से अवैध कारोबारियों में हड़कंप मचा हुआ है।